ابزار سبزي آرايي :
1. قاشق توپي ( براي خالي كردن داخل سبزي ها و ميوه ها )
2. ورقه كن فنري ( براي فنري كردن سبزي ها )
3. كاتر دوطرفه ( براي فنري كردن سيب زميني و هويج و ...)
4. مجموعه اسكنه ها ( براي حكاكي به صورت U و V و زيگزاگ)
5. مجموعه قالب ها ( براي طراحي سبزي ها و ميوه ها)
چاقوهاي شماره 1تا 3 (براي حكاكي شيارهاي مختلف )
چاقوهاي شماره 4 تا 6 (براي خارج كردن داخل سبزيجات )
چاقوي شماره 7 (براي ايجاد شيار مستقيم و كنده كاري )
رنده شماره 1 تا 3 (براي درست كردن رشته هاي بلند و نازك از كدو، پنير و سيب زميني )
چاقوي دندانه دار شماره 4 ( براي بريدن و ورقه كردن )
وسيله شماره 5 ( براي فرم دادن به هويج و خيار و ...)
پوست كن دوطرفه ( براي پوست كندن ميوه ها و سبزيجات )
چاقوي شماره 1 (براي ورقه كردن گوشت ها يا ميوه هاي بلند)
چاقوي شماره 2 (براي بريدن و ورقه كردن)
چاقوي شماره 3 تا 5 (براي خرد كردن و بريدن )
چاقوي شماره 6 (ساطور- براي بريدن و خرد كردن )
خرید سی دی آموزش سفره آرایی و میوه آرایی...برچسب : نویسنده : ساناز sofrearayi بازدید : 1473 تاريخ : پنجشنبه 10 اسفند 1391 ساعت: 0:52
آموزش گل سازی
طراح و سازنده گل های زینتی منزل خود باشید !
ساخت زیبا ترین گل ها و دسته گل ها به دستان خودتان !
دنیای از زیبایی و جذابیت را با ساده ترین وسایل رقم بزنید !
مجموعه آموزشی بسیار مفید برای خود اشتغالی و در آمد زایی !
پکیج اورجینال و شکیل در قالب 2 DVD !
آموزش نرم افزاری قابل استفاده در تمام کامپیوترها
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9500 تومان
آنچه در این مجموعه آموزشی گل سازی خواهید آموخت :
ساخت گل رز مینیاتوری و برگ
مجموعه آموزشی گل سازی
ساخت گل یاس مینیاتوری
ساخت گل آفتابگردان مینیاتوری
ساخت شکوفه گیلاس
ساخت گل نرگس شهلا
ساختت گل میخک
ساخت گل رز هلندی
ساخت گل مینا
ساخت گل کوکب
ساخت گل مینیاتوری نمونه 1
ساخت گل مینیاتوری نمونه 2
ساخت گل مارگاریت
ساخت گل لیلیوم
ساخت گل شیپوری
ساخت گل ژرورا(2)
ساخت گل بنفشه
ساخت گل آفتابگردان (1)
ساخت گل آفتابگردان (2)
ساخت انواع برگ های بلندر1
ساخت انواع برگ های بلندر2
ساخت گل رز بلندر 1
ساخت گل رز بلندر2
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9500 تومان
ساخت گل بلندر لیلیوم 1
ساخت گل بلندر لیلیوم 2
ساخت گل بلندر لاله 1
ساخت گل بلندر لاله 2
ساخت گل بلندر آفتابگردان 1
ساخت گل بلندر آفتابگردان 2
ساخت گل بلندر جعفری
ساخت بلندر شکوفه 2
ساخت بلندر گل بنفشه 1
ساخت بلندر گل بنفشه 2
ساخت بلندر گل رز 1
ساخت بلندر گل رز 2
ساخت بلندر گل خورشیدی
ساخت بلندر گل کلاماتیس 1
ساخت بلندر گل کلاماتیس 2
ساخت بلندر گل رز صد تومانی 1
ساخت بلندر گل رز صد تومانی 2
ساخت گل جعفری با خمیر چینی نمونه 1
ساخت گل جعفری با خمیر چینی نمونه 2
ساخت گل لیسیان توس
ساخت گل لاله با خمیر چینی
ساخت گل توپی تزئینی
آموزش تزیین داخلی سینی
ساخت گل کوکب با جنس الیاف
ساخت شکوفه با الیاف
ساخت گل خورشیدی با الیاف
ساخت برگ ها از جنس الیاف
ساخت کاکتوس اره ای
ساخت کاکتوس کاجی
ساخت کاکتوس مارپیچی
ساخت کاکتوس خاردار عاجی و توپی
سفارش پک اورجینال "مجموعه آموزشی تصویری " گل سازی"
در هرکجای کشور که هستید تنها با چند کلیک ساده این محصول را خرید نمایید و پس از دریافت وجه را به مامور پست بپردازید !
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9500 تومان
این محصول دارای پشتیبانی کامل خرابی می باشد !!
در 2 DVD با بسته بندی شکیل
برچسب : نویسنده : ساناز sofrearayi بازدید : 1451 تاريخ : 9 تير 1391 ساعت: 23:28
آموزش شمع سازی
ساخت زیبا ترین شمع های تزئینی !
طراح و سازنده شمع های زینتی منزل خود باشید !
دنیای از زیبایی و جذابیت را با ساده ترین وسایل رقم بزنید !
مجموعه آموزشی بسیار مفید برای خود اشتغالی و در آمد زایی !
پکیج اورجینال و شکیل در قالب 2 DVD !
قابل استفاده در تمام دستگاههای پخش خانگی و کامپیوترها
با آموزش شمع سازی و ساخت شمع های زینتی زینت بخش منزل خود باشید
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9500 تومان
آنچه در این مجموعه خواهید آموخت :
توضیحات اولیه :
آشنایی با شمع
طریقه ذوب کردن پارافین و تهیه فیتیله
مراحل ساخت شمع پایه 1
مراحل ساخت شمع پایه 2
طریقه ساخت شمع مدل بستنی 1
طریقه ساخت شمع مدل بستنی 2
طریقه ساخت شمع مدل آب هویج
طرز ساخت چند نمونه شمع اکلیلی1
طرز ساخت چند نمونه شمع اکلیلی2
طرز ساخت چند نمونه شمع اکلیلی3
طریقه ساخت شمع مدل قارچ
طرز تهیه شمع مدل مروارید
شمع با دیزاین صدف1
شمع با دیزاین صدف2
شمع با سبک کوبیسم 1
شمع با سبک کوبیسم 2
ساخت شمع چند لایه ای
دیزاین شمع با کاغذهای الیافی
شمع با گل خشک
ساخت شمع با فویل و ماسه
ساخت شمع صدفی
طرز تهیه شمع مدل گل شیپوری 1
طرز تهیه شمع مدل گل شیپوری 2
طرز تهیه شمع مدل گل شیپوری 3
طرز تهیه شمع مدل گل شیپوری 4
ساخت شمع با دیزاین کاج
نمایش شمع های کامل شده
سفارش پک اورجینال "مجموعه آموزشی تصویری شمع سازی"
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9500 تومان
در هرکجای کشور که هستید تنها با چند کلیک ساده این محصول را خرید نمایید و پس از دریافت وجه را به مامور پست بپردازید !
این محصول دارای پشتیبانی کامل خرابی می باشد !!
برچسب : نویسنده : ساناز sofrearayi بازدید : 1445 تاريخ : 9 تير 1391 ساعت: 23:28
آموزش نرم افزاری سرمه دوزی و روبان دوزی
یک پکیج اوریجینال با کیفیت عالی
آموزش تکنیکهای برتر سرمه دوزی و روبان دوزی
فرصت بی نظير برای دريافت اطلاعات اساتيد سرمه دوزی وروبان دوزی
با آموزش سرمه دوزی و روبان دوزی طراح و سازنده لوازم زینتی خانه باشید.
سرمه دوزی یکی از رودوزیهای شاخص و فاخر ایرانی است، نخ سرمه به عنوان مواد اولیه اصلی این هنر نخی است که با استفاده از طلا و یا نقره یا مطلا و آلیاژهایی به صورت لولهای صاف و محکم و یا انعطافی و یا به صورت چهار گوش مربعی است
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9500 تومان
آموزش گام به گام سرمه دوزی و روبان دوزی
با آموزش اساتید مجرب این هـــنر بی نظــیر ایرانی
برای شما بانوان هنرمند ایران زمین
از تاريخچه سرمه دوزی و روبان دوزی در دوران كهن، نوشته اي در دست نيست ولي آنچه مسلم است توجه ايرانيان به آرايش يقه لباسها وسمبوسه هاي لشگري و درباري و تزئين درفشها آنها را وادار به توليد اين نوع نخهای تزئيني ميکرد.
منزلتان را با تزيينات ابتكاري تنها با استفاده از روبان هاي رنگارنگ بياراييد. روبان ها را مي توانيد بر روي سطوح مختلف بچسبانيد، بدوزيد و يا گره بزنيد و به اين ترتيب با روشي ساده، به لوازم و بخش هاي مختلف منزلتان نمايي نو ببخشيد.
روبان ها از نظر رنگ، طرح و بافت از تنوع چشمگيري برخوردارند كه هريك را مي توان به عنوان مكملي زيبا براي دكوراسيون در بخش هاي مختلف خانه به كار گرفت. به عنوان مثال روبان هاي باريك و ارزان قيمت در رنگ هاي پاستلي براي تزيين لوازم اتاق خواب مناسب هستند و روبان هاي ساتن، تافته، مخمل و ابريشمي با طرح ها و رنگ هاي كلاسيك براي تزيين كلاهك آباژور يا كوسن هاي اتاق پذيرايي مناسب و ايده ال هستند.
آنچه در مجموعه سرمه دوزی و روبان دوزی خواهید دید:
معرفی روبان دوزی
وسایل اولیه و مواد اولیه در سرمه دوزی و روبان دوزی
پیاده کردن طرح روی پارچه
ساقه دوزی روی پارچه
پروانه دوزی روی پارچه
پردوزی روی پارچه
برگ دوزی
روش دوخت گل
دور دوزی و لبه دوزی
آموزش دوخت سنتی و ایرانی
دوخت زرک دوزی
ساتن دوزی یکسره و کوتاه و بلند
دوخت چشم خروسی
برگ دوزی جناخی باز
دوخت برگ برجسته
دوخت گل های برجسته نوع
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9500 تومان
دوخت گل مینای خوابیده
معرفی سرمه دوزی وسایل مورد نیاز
پیاده کردن طرح و نصب ترمه روی کارگاه
آماده سازی سرمه دوخت زناردوزی خوابیده
دوخت زناردوزی برجسته نوع
قابل استفاده در کامپیوتر
قابل پخش در کامپیوتر , چند سانه ای , مولتی مدیا
شماره مجوز وزارت ارشاد اسلامی
133/5903-66
اورجینال
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9500 تومان
برچسب : نویسنده : ساناز sofrearayi بازدید : 2227 تاريخ : 9 تير 1391 ساعت: 23:28
آموزش چیدمان سفره هفت سین
آموزش طراحی و تزئین سفره هفت سین
زیباترین سفــره هفت سین ســال را بیـــارایید
طـــراح ســـــفره هـــفـت ســــین خـــود باشیــــد
آمــوزش نــرم افــزاری بـه صــورت مولــتـی مــدیــا
زیباترین طــرح هــا و ایــده هــا را با آمــوزش گام به گام
در یک مجموعــه قابــل استــفــاده در کامپیوتر داشته باشید
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9500 تومان
سفره هفت سینآنچه در این مجموعه خواهید آموخت :
فصل اول
معرفی مواد اولیه و ظروف مورد نیاز
آموزش نحوه تزیین ظروف(1)
آموزش نحوه تزیین ظروف(2)
آموزش نحوه تزیین ظروف(3)
آموزش نحوه تزیین ظروف(4)
آشنایی با تزئینات تخم مرغ(1)
آشنایی با تزئینات تخم مرغ(2)
آشنایی با تزئینات سماق(1)
آشنایی با تزئینات سماق(2)
آشنایی با تزئینات سنجد
فصل دوم
آشنایی با تزئینات سکه
آموزش سبزه آرایی سفره هفت سین(1)
آموزش سبزه آرایی سفره هفت سین(2)
آموزش سبزه آرایی سفره هفت سین(3)
تزیین به شکل حلقه (1)
تزیین ظروف (1)
تزیین ظروف (2)
تزیین ظروف (3)
تزیین ظروف (4)
تزیین به شکل حلقه (2)
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9500 تومان
فصل سوم
تزیین به شکل حلقه (3)
تزیین ظرف ماهی
تزئینات نمونه (1)
تزئینات نمونه (2)
چیدمان سفره هفت سین
تزیین ظروف (5)
تزیین ظروف (6)
تزیین ظروف (7)
تزیین ظروف(8)
تزیین به شکل حلقه(2)
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9500 تومان
تصویری از باکس اوریجینال و حقیقی مجموعه
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9500 تومان
برچسب : نویسنده : ساناز sofrearayi بازدید : 1437 تاريخ : 9 تير 1391 ساعت: 23:28
نرم افـــــــــزار آمــــــــوزشی
طراحی و چیدمان سفره عقد
خودتان طراح و سازنده سفره عقد زیبای خود باشید !
زیباترین و متفاوت ترین سفره های زیبای عقد بچینید!
کاملا جدید و تدریس شده توسط مدرس ایرانی
قابل استفاده در کامپیوتر و DVD پلیر خانگی
پکیج اورجینال و شکیل در قالب 2 DVD !
شروعی عالی برای خود اشتغالی جوانان علاقمند !
هنر و حرفه ای در آمدزا و به روز !
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9500 تومان
آنچه در این مجموعه خواهید آموخت :
فصل 1
مقدمه:معرفی وسابل مورد نیاز
دیزاین و تزیین گردو(1)
دیزاین و تزیین گردو(2)
دیزاین و تزیین بادام
دیزاین و تزیین فندق
دیزاین و تزیین نبات
تزیین مخروطی بادام (1)
تزیین مخروطی بادام (2)
نان و پنیر سفره عقد(1)
نان و پنیر سفره عقد (2)
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9500 تومان
فصل دوم
تزئین ادویه جات سفره عقد (1)
تزئین ادویه جات سفره عقد(2)
تزئین ادویه جات سفره عقد(3)
تزئین انواع یادبود(1)
تزئین انواع یادبود(2)
تزئین انواع یادبود(3)
تزئین انواع یادبود(4)
تزئین انواع یادبود(5)
تزئین انواع یادبود(6)
تزئین انواع یادبود(7)
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9500 تومان
فصل سوم
تزئین انواع یادبود(8)
تزئین جاحلقه ای (1)
تزئین جاحلقه ای (2)
تزئین جاحلقه ای (3)
تزئین جاحلقه ای (4)
تزئین جاحلقه ای (5)
تزئین ظرف عسل و ماست
فصل چهارم
تزئین ظروف: نمونه(1)
تزئین ظروف: نمونه(2)
تزئین ظروف: نمونه(3)
تزئین ظروف: نمونه(4)
تزئین ظروف: نمونه(5)
تزئین ظروف: نمونه(6)
تزئین ظروف: نمونه(7)
تزئین ظروف: نمونه(8)
تزئین ظروف: نمونه(9)
تزئین ظروف: نمونه(10)
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9500 تومان
فصل پنجم
دیزاین مواد اصلی سفره عقد: تخم مرغ
دیزاین مواد اصلی سفره عقد:بادام
دیزاین مواد اصلی سفره عقد:گردو
دیزاین مواد اصلی سفره عقد:نبات
دیزاین مواد اصلی سفره عقد:فندق
دیزاین مواد اصلی سفره عقد:سکه
دیزاین مخروطی گردو
دیزاین مخروطی فندق
دیزاین مخروطی تخم مرغ و نبات
دیزاین مخروطی سکه
فصل ششم
تکمیل دیزاین مخروطی گردو
تکمیل مخروطی نبات
تکمیل دیزاین مخروطی تخم مرغ و شاخه کردن سکه
گل آرایی:فندق.تخم مرغ .نبات .گردو
گل آرایی : کارهای شاخه ای
چیدمان سفره عقد
تصاویری از باکس اورجینال و حقیقی مجموعه :
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9500 تومان
برچسب : نویسنده : ساناز sofrearayi بازدید : 1513 تاريخ : 9 تير 1391 ساعت: 23:28
آموزش پخت ماهی
طعم واقعی ماهی را در این آموزشها بچشید !!
آموزش انواع غذاهای جدید و امروزی با ماهی
در 2 دیسک
آیا می دانید
پزشکان مصرف مداوم ماهی را توصیه نموده اند؟
آیا خواص ماهی و امگا 3 موجود در آن را می دانید؟
اسید چرب امگا 3 از دیابت نوع 1 در کودکان جلوگیری می کند
مادران باردار با مصرف روغن ماهی از زود متولد شدن نوزاد جلوگیری می کنند
روغن ماهی موجب افزایش متابولیسم بدن و کاهش وزن می گردد
ماهی موجب سلامت و افزایش قدرت بینایی می گردد
ماهی از افسردگی و پریشانی جلوگیری می کند
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 5500 تومان
آیا می دانید سختی پخت ماهی علت کم مصرف کردن ماهی در خانواده است!
آیا فرزندان شما از طعم یکنواخت ماهی بیزارند؟
بوسیله این مجموعه انواع غذاها را بوسیله ماهی تهیه کنید
و
سلامت خانواده خود را تضمین کنید
مجموعه آموزشی پخت ماهی بصورت تصویری با زبان فارسی
آموزش انواع غذاهای جدید و امروزی با ماهی
براحتی می توانید انواع غذاها را با ماهی را تهیه کنید
گوشت ماهی دارای ویتامین های B، A و D ، کلسیم و فسفر است
متخصصان برای بیماران قلبی، مصرف 2 بار ماهی در هفته را سفارش می کنند
آیا می دانید ماهی درمان کننده دردهای کمر و گردن می باشد!
پس با طبخ بهتر ماهی، خانواده مان را به مصرف این ماده غذایی مفید عادت بدهیم
و گامی بسیار مؤثر در حفظ سلامت خود، خانواده و جامعه مان برداریم
قابل پخش بر روی کامپیوتر و دستگاه های خانگی
شما برای خرید محصولات فوق و یا محصولات دیگر میتوانید با كلیك بر روی خرید پستی و با تکمیل فرم خرید ،ابتدا سفارش خود را درب منزل یا محل کار در هر جای ایران، تحویل گرفته و سپس مبلغ آن را به مامور پست پرداخت نمایید.
به منظور دریافت سریع تر سفارش خود نشانی پستی خود را دقیق و همراه با کدپستی ده رقمی در فرم سفارش ثبت کنید، همچنین با افرادی که در محل هستند هماهنگی کنید تا در صورت عدم حضور شما ، آنها بسته را از مامور پست تحویل گرفته و وجه آن را پرداخت نمایند.
بهترین و لذت بخش ترین خرید اینترنتی خود را داشته باشید!
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 5500 تومان
برچسب : نویسنده : ساناز sofrearayi بازدید : 1360 تاريخ : 9 تير 1391 ساعت: 23:28
آموزش آشپزی بدون گوشت
بدون استفاده از گوشت، برای تامین سلامت شما !
به سادگی به یک آشپز حرفه ای غذاهای گیاهی تبدیل شوید !
غذایی کاملا سالم، گیاهی و بسیار خوش مزه نوش جان کنید !
با آموزش آشپزی بدون گوشت غذاهای سفره خود را متفاوت و سالم تر فراهم کنید !
در این مجموعه می آموزید بدون گوشت هم می شود خوش مزه ترین غذاها را درست کرد !
قابل استفاده در کامپیوتر و DVD پلیر خانگی
پکیج اورجینال و شکیل در قالب 2 DVD !
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9500 تومان
آنچه در این مجموعه خواهید آموخت :
• پیش غذا : اردور 1
آموزش آشپزی بدون گوشت• پیش غذا : اردور2
• پیش غذا : اردور3
• پیش غذا :دیپ
• کیک:گردو-ماست-پیازچه
• سالاد ساعت با اسفناج1
• سالاد ساعت با اسفناج2
• سالاد جوانه گندم
• سالاد شیکارون
• سالاد عدس
• سالاد گل کلم-انار
• راگوی قارچ-سیب زمینی
• خورش فسنجان با سویا و قارچ
• حلیم گندم رژیمی
• دلمه فلفل-پیاز رژیمی1
• دلمه فلفل –پیاز رژیمی2
• کتلت عدسی با سویا
• بادمجان حصیری 1
• بادمجان حصیری 1
• کرپ پنکک 1
• کرپ پنکک2
• نرگسی اسفناج
• نمایش غذاهای آماده شده
• کوکو دو رنگ 1
• کوکو دو رنگ 2
• فلافل
• کراکت سویا
تصاویری از باکس اورجینال و حقیقی مجموعه :
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9500 تومان
در 2 DVD با بسته بندی شکیل
برچسب : نویسنده : ساناز sofrearayi بازدید : 1417 تاريخ : 9 تير 1391 ساعت: 23:28
مجموعه بزرگ آموزش آشپزی به زبان فارسی
به صورت کامــلا ویدیویــی در 37 قسمت یا سی دی ( 5 DVD )
آمــوزش طبخ هر آنچه در غذاهـــا ، دسرهـــا ، شیرینی جــات
و ... وجود دارد !
آموزش طبــخ انــواع غذای هــــای ایرانـــی و خارجی، سنتی و مدرن !
شما هم می توانید هر غذایی که وجود دارد را به
خوشمزه ترین شکل درست کنید !
آیا مایل به نمایش برتری خود در منزل و یا محل کار
در طبخ انواع غذاها هستید؟
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9700 تومان
آیا مایل به نهایت استفاده از خواص فراوان و مفید
انواع غذاها، سبزیجات و میوه جات هستید؟
نظر شما درباره یک تنوع فوق العاده در غذا و خوراکتان
چیست!؟
با غذاهای جدید و خوشمزه
همسر و فرزندانتان را غافلگیر کنید ...
آیا شما هم ا از غذاهای تکراری خسته شده اید
و می خواهید تنوع غذایی فوق العاده ای را به
افراد خانواده هدیه کنید؟
و از آن دسته خانم هایی هستید که همیشه
از خودمی پرسید:امروز چه غذایی درست کنم ؟
آیا به دنبال آموختن دهها غذای ایرانی و خارجی با طعم
و رنگ های بی نظیر و فوق العاده می گردید ؟
آیا رویای آشپز حرفه ای شدن را در سر می پرورانید ؟
درست است که همه ما از خوردن غذاهای ایرانی بسیار لذت
می بریم اما باید بپذیریم که ما طراحی غذا نداریم نه تنها انواع
رستوران های ما محدود است، بلکه این رستوران ها هم منوهای
بسیار محدودی دارند. از این گذشته در خانه هم به غذاهای
محدودی عادت داریم. «دیگر چه درست کنم» دغدغه همیشگی
خانم های خانه هاست.
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9700 تومان
حتی اگر نخواهیم غذاهای جدید طراحی کنیم و ذائقه هایی جدید
بیافرینیم (کاری که قطعاً ضروری است) از تغییر در ترکیب غذاهای
موجود نمی توانیم سر باز زنیم. طراحی غذا (کاری که در خارج در
بسیاری از موارد سرآشپز رستوران های بزرگ و در بسیاری موارد
مسوولان رستوران های زنجیره یی به صورت یک وظیفه اجباری
انجام می دهند) کاری است که تاکید بر اهمیت آن به هیچ وجه
مبالغه نیست. طراحان رستوران های زنجیره یی بین المللی، ضمن
طراحی ماهانه غذاهای جدید از غذاهای بومی آن کشور خاص نیز
ایده برمی دارند.
شما می توانید با این مجموعه بی نظیر نه تنها تغییر چشمگیری در
رنگ و لعاب غذاهایتان پدیدآورید بلکه از هزینه های گزاف کلاس های
آشپزی و صرف ماهها وقت برای آموختن چند غذای محدود نیز آسوده خواهید بود .
یک بار هزینه کنید
سالـــها استــــفاده کنیـــد
همه شما را برای داشتن چنین دست پختی تحسین خواهند کرد
مجموعه عظیم آشپزی در 5 دی وی دی شامل 37 قسمت آموزش به صورت تصویری
ویژه همه افراد علاقه مند به آشپزی و خلق خوراکی های جدید و سالم و خوشمزه
به ویژه خانم های جوان که علاقه زیاد اما تجربه کم برای آشپزی دارند
<<با این مجموعه کد بانو شوید >>
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9700 تومان
برچسب : نویسنده : ساناز sofrearayi بازدید : 1279 تاريخ : 9 تير 1391 ساعت: 23:28
براي سفره آرايي ماهي اين سالاد الويه به مقداري هويج پخته – ميوه كيوي- زيتون سياه – و گوجه فرنگي نياز داريد زيبايي اين تزيين مي تواند زينت بخش سفره شما باشد
براي تزئين پولك ماهي از هويج پخته حلقه شده و باله هاي ماهي از خيارشور و چشم ماهي از برش حلقه اي از كي وي و زيتون سياه و لب ماهي از گوجه فرنگي استفاده شده است . اميدوارم ماهي مرا بپسنديد. از اين تزئين ميتوانيد براي سالاد هاي مختلف استفاده كنيد .
منبع : اكا ايران
خرید سی دی آموزش سفره آرایی و میوه آرایی...برچسب : لوازم سفره آرایی,فروش لوازم سفره آرایی,خرید لوازم سفره آرایی,سفره آرایی افطار,سفره آرایی برای افطار,سفره آرایی افطاری,سفره آرایی,الویه,سفره آرایی,سالاد الویه,ابزار سفره آرایی,خرید اینترنتی ابزار سفره آرایی,خرید ابزار سفره آرایی,سفره آرایی تولد, نویسنده : ساناز sofrearayi بازدید : 1600 تاريخ : پنجشنبه 5 مرداد 1391 ساعت: 5:58
در اين قسمت شما مي توانيد با استفاده از تره فرنگي گل هاي زيباي داوودي را درست نموده و به سفره زيباي خود جلوه بيشتري ببخشيد…
وسايل مورد نياز :
تره فرنگي ، چاقوي حكاكي ، قيچي
روش كار :
از قسمت سفيد تره فرنگي به طول ۷ سانتيمتر جدا كنيد.
روي اولين لايه ۶ گلبرگ بلند ايجاد كنيد.
با قيچي سر گلبرگ ها را گرد كنيد.
گلبرگ هاي رديف دوم را بين گلبرگ هاي رديف اول ايجاد كنيد.
با قيچي ، سر گلبرگ ها را گرد كنيد.
مركز تره فرنگي را بعد از فرم دادن ۵ لايه گلبرگ كوتاه كنيد.
مركز تره فرنگي را با چاقو برش هاي متعدد دهيد و سپس ، گل را در آب سرد بگذاريد تا باز شود.
اميدوارم از سفره آرايي به شكل گل داودي خوشتون اومده باشه
منبع:همشهري آنلاين
ويرايش و تلخيص:آكاايران
برچسب : سفره آرایی نوروز,سفره آرایی عید نوروز,سفره آرایی ماه رمضان,سفره آرایی در ماه رمضان,سفره آرایی در ماه مبارک رمضان,سفره آرایی برای ماه رمضان,سفره آرایی میز شام,سفره آرایی مذهبی,سفره آرایی ماهی,سفره آرایی مامی سایت,سفره آرایی میوه ها, نویسنده : ساناز sofrearayi بازدید : 1586 تاريخ : پنجشنبه 5 مرداد 1391 ساعت: 5:57
منبع : akairan.com
خرید سی دی آموزش سفره آرایی و میوه آرایی...برچسب : سفره آرایی میز غذا,سفره آرایی و تزیین میز غذا,سفره آرایی,کودکان,چگونه سفره آرایی کنیم,گل آرایی سفره عقد,آموزش گل آرایی سفره عقد,سفره آرایی با گوجه,قیمت وسایل سفره آرایی,سفره آرایی عقد,سفره آرایی خانواده سبز,سفره آرایی خرما,سفره آرایی خارجی, نویسنده : ساناز sofrearayi بازدید : 1704 تاريخ : پنجشنبه 5 مرداد 1391 ساعت: 5:56
تزيين ميز غذا و سفره آرايي يكي از هنر هاي به روز دنياست كه هر كد بانويي به آن علاقه اي خاص دارد ، گاهي شما مشاهده مي كنيد در منزلي ميز غذايي را كه خيلي كم روي آن غذا چيده شده است ولي آنچنان رنگ و لعاب ميز شما را مي گيرد كه از خوردن آن غذا بسيار لذت مي بريد.
هنر شما در آرايش ميز غذاهاي شما بسيار نكته مهمي است و شما بايد حتي در تركيب رنگ هاي غذاها روي ميز دقت داشته باشيد تا به بهترين شكل آن ها را بچينيد
شايد در كنار گذاشتن غذاها روي ميز با كمي سليقه شما بتوانيد رنگي ديگر و جلوه اي ديگر به ميز خود بدهيد عكس زير يكي از بهترين شكل هاي اين سليقه است
كمي در عكس زير نگاه كنيد با دقت بيشتر و ببينيد چه راحت مي توان طرحي متفاوت از اين غذا آفريد
اين چندين عكس از طراحي غذا براي شما كه به راحتي مي توانيد جلوه غذاي خود را هزار برابر كنيد
منبع : akairan.com
خرید سی دی آموزش سفره آرایی و میوه آرایی...برچسب : طرح های سفره آرایی,سفره آرایی زیبا,سفره آرایی های زیبا,سفره آرایی دستمال سفره,کلاس سفره آرایی در تهران, نویسنده : ساناز sofrearayi بازدید : 1599 تاريخ : پنجشنبه 5 مرداد 1391 ساعت: 5:56
گندم ، عدس يا ماش را بعد از خيس كردن هنگامي كه شروع به جوانه زدن ميكند روي يك كوزه بلند كه قبلا با جوراب روي آن را پوشانده ايم قرار ميدهيم تا كاملا سطح آن با جوانه ها پر شود و بر روي آن شكل گرفته و رشد نمايند. حتما بايد مرتب كوزه را نم دار و در جايي كه كمي حرارت بالاتر از هواي نرمال اتاق باشد نگهداري شود تا سبزه ها رشد خوبي پيدا كنند…
در سفره آرايي سنتي ميتوانيد از چند ظرف سفالي گرد كه به صورت كوزه هاي كوچك با دهانه هاي گشاد هستند استفاده كنيد شش عدد آن بهتر است كه بلند تر از بقيه باشه كه در حقيقت اين شش كوزه بلندتر شش سين از هفت سين ما را تشكيل ميدهند . كوزه ها را كاملا تميز كرده و با اسپري براق كننده شفاف نيمي از آن را كيلر زده و چند ساعت در يك فضاي كه هوا تردد داشته باشد ميگذاريد تا كاملا خشك شود و بعد طرف دوم را كيلر زده و اجازه ي خشك شدن به آن ميدهيد
اگر از پارچه ترمه براي روي ميز استفاده ميكنيد بهتر است كه پارچه اي زرشكي يا قرمز از جنس ساتن براي كوزه ها انتخاب نماييد و پارچه ها را به صورت دايره بريده و داخل كوزه ها قرار دهيد به حالتي كه سر پارچه ها به صورت چين دار از كوزه ها بيرون بيايد ، لبه ي پارچه را به سليقه خود ميتوان با قيطون ، سكه هاي تزئيني، نوارهاي باريك ساتن با رنگ نارنجي و كرم و سبز نوار دوزي نماييد حتي ميتوان از پولك و منجوق و مليله و يا سرمه براي تزئين لبه ي پارچه ها استفاده كرد. سپس پارچه را درون كوزه قرار داده و لبه هاي آن را با دست حالت دهيد، شش سين را درون كوزه ها به ترتيب قرار ميدهيد
در صورتيكه كوزه ها بزرگ بوده و حجم زيادي را از لحاظ فضاي درون اشغال ميكند ميتوان درون يك نايلون مقداري پنبه ريخت و تا دو سوم كوزه را با آن پر كرد سپس موارد را روي آن به صورتي چيد كه نايلون از زير آن پيدا نباشد. كوزه هايي كه كوتاه تر هستن با همين روش پر ميكنيم و اسفند، برنج، تخم مرغها را در آن مي چينيد
يك ظرف سفالي نيمه گود را پر از آب كرده و ۷ شمع كه روي آب قرار ميگيرند درون آن بگذاريد تنگ ماهي و هفت شاخه گل لاله ظرف شيريني و نقل را آماده كرده و حال نوبت چيدن ميز مي رسد. پارچه اصلي كه معمولا پارچه ايست ساده كه تمامي ميز را تا پايين مي پوشاند روي ميز قرار داده و پارچه ترمه را روي آن قرار مي دهيم تنگ ماهي را در وسط ميز قرار ميدهيم و هفت سين را با دور آن با فاصله و نزديك به لبه هاي ميز ميچينيم به فاصله ي هر دو كوزه بلند يك كوزه كوتاه تر به نزديك تنگ قرار ميدهيم آينه را در سمت راست سفره در بالا قرار داده و كوزه سبزه را در همان سمت در پايين سفره بگذاريد. گلدان گل را در سمت چپ بالا و كتاب آسماني يا شعر را در سمت چپ پايين قرار دهيد در فواصل خالي سفره ظرف نقل و شيريني را ميگذاريد كه بهتر است از ظروف سفالي يا سراميك استفاده كنيد ظرف شمع را نيز روبروي تنگ ماهي قرار دهيد
ويرايش و تلخيص:آكاايران
خرید سی دی آموزش سفره آرایی و میوه آرایی...برچسب : میوه آرایی,میوه آرایی سفره عقد,آموزش میوه آرایی سفره عقد,عکس میوه آرایی سفره عقد,میوه آرایی در سفره عقد,میوه آرایی و سفره آرایی,آموزش میوه آرایی و سفره آرایی,دانلود رایگان آموزش سفره آرایی و میوه آرایی,تصاویر میوه آرایی و سفره آرایی,عکس سفره آرایی و میوه آرایی, نویسنده : ساناز sofrearayi بازدید : 1312 تاريخ : پنجشنبه 5 مرداد 1391 ساعت: 5:55
برچسب : عکس های سفره آرایی و میوه آرایی,میوه آرایی با موز,میوه آرایی با خیار,دانلود فیلم میوه آرایی,دانلود فیلم آموزش میوه آرایی,میوه آرایی و غذا آرایی,میوه آرایی,عکس,عکس هایی از میوه آرایی,عکس از میوه آرایی,میوه آرایی هندوانه,آموزش میوه آرایی هندوانه,میوه آرایی جدید, نویسنده : ساناز sofrearayi بازدید : 1812 تاريخ : پنجشنبه 5 مرداد 1391 ساعت: 5:55
سفره آرايي يعني چيدن ميز غذا ، سفره هاي مذهبي و غيره است. اين درس بعنوان يك واحد درسي در دانشگاه جامع علمي
كاربردي تدريس مي شود و قصد داريم تمام مهارتهاي سفره آرايي را به شما ارائه دهيم، اينها همه بستگي به ذوق و سليقه شمادارد.
سفره آرايي در مورد غذاها است و شامل انواع برنج ، سالاد ها، مرباجات، ترشيجات ، آشها ، سوپ ها سفره هاي مذهبي و سنتي ،
صيفي جات ، سبزيجات ، تزئين دستمال سفره ها ، تزئين تخم مرغ و غيره است.
معرفي وسايل سفره آرايي :
توپي دو سر : براي درآوردن مواد به صورت دايره بكار برده مي شود.
چاقوي آرايشي : به شكل V مي باشد كه براي كنگره دادن به مواد بكار مي رود.
مارپيچ دوبل : براي سيب زميني و هويج استفاده مي شود.
چاقوي دالبر برش دادن : كاربرد اين چاقو براي سيب زميني و هويج استفاده مي شود.
چاقوي دو سر: براي پوست كندن و كنده كاري روي مواد استفاده مي شود.
وسيله اي براي خارج كردن هسته از داخل صيفي جات و سبزيجات وجود دارد كه نام آن برش فنري است.
شابلون يا مدلهايي وجود دارد كه در سفره آرايي بكار مي رود :
قالبهاي شيريني : براي درآوردن صيفي جات و سبزيجات استفاده مي شود.
سوزنهاي مرواريد دار : براي اتصال بعضي از وسايل بكار مي رود
نحوه استفاده از وسايل ذكر شده :
با استفاده از چاقوي آرايشي v شكل ، گوجه فرنگي را به شكل سبد در مي آوريم، گوجه فرنگي ديگري را براي ساخت دسته سبد،
برش مي زنيم . زمانيكه برش مي زنيم بايد پشت سرهم باشد كه براحتي از هم جدا شوند. براي خارج كردن مواد، از چاقوي توپي
دو سر استفاده مي كنيم.
چاقوي دو سر را در صيفي جات فرو مي بريم و مواد آنرا بصورت گرد در مي آوريم. از اين وسيله براي تزئين هندوانه مي توان
استفاده كرد.
با استفاده از چاقوي مارپيچ دوبل ، سر هويج را مي زنيم و با فشار بصورت پيچ داخل هويج مي كنيم و خارج مي كنيم.
خرید سی دی آموزش سفره آرایی و میوه آرایی...برچسب : میوه آرایی شب چله,آموزش میوه آرایی شب چله,چاقوی,میوه آرایی,میوه آرایی شب یلدا,میوه آرایی شب یلدا برای عروس,میوه آرایی سیب,میوه آرایی با سیب,میوه آرایی ساده,آموزش میوه آرایی شب یلدا,دانلود آموزش میوه آرایی شب یلدا,میوه آرایی یلدا,میوه ارایی با پرتقال, نویسنده : ساناز sofrearayi بازدید : 1490 تاريخ : پنجشنبه 5 مرداد 1391 ساعت: 5:54
در سفره حليم، حلوا، شله زرد، خرما، پنير، مربا، آش، كتلت، سوپ، نان و چاي داريم.
براي تزئين حلوا، ابتدا آن را بصورت كپه در ميآوريم و به آن مدل گل هشت برگ ميدهيم. با استفاده از وسيله اي خاص به حلوا شكل ميدهيم. حلوا را داخل قيف قرار ميدهيم و بصورت گلبرگ روي حلواي تزئين شده، ميريزيم.
تزئين شله زرد: يك شابلون يا علي را روي شله زرد قرار داده، مقداري دار چين روي شابلون ميريزيم، سپس شابلون را آهسته بر ميداريم، كلمه يا علي روي شله زرد افتاده است.
چيدمان سفره
در سفرههاي بيضي شكل، در دو سر بيضي از گل استفاده ميشود. در سفرههاي مستطيل شكل، گلها را در وسط عرض مستطيل قرار ميدهيم. در سفرههاي مربع شكل، از يك گوشه آن استفاده ميكنيم. در صورت استفاده از گلدان، بايد حداكثر شاخههاي گل ۲۰ سانتي متر باشد.
ابتدا بشقاب پلو خوري كه بشقاب اصلي است را روي ميز ميگذاريم. سپس بشقاب سوپ خوري را قرار داده، چنگال و قاشق را در كنار سفره قرار ميدهيم، سپس كارد را ميگذاريم. بشقابهاي سالاد خوري را با دستمال سفره در سمت چپ قرار ميدهيم.
يك دستمال سفره را به صورت نيلوفر درست ميكنيم، بدين صورت كه : دستمال سفره را از پشت گوشه ديگر به صورت مثلث تا ميزنيم (يعني از هر طرفي كه چهارگوشه ميشود يك تا ميزنيم ) مجدداً مثلثهايي را كه تا زديم، به رو بر ميگردانيم. سپس گوشههاي اين مثلث را از زير بيرون ميكشيم اين دستمال سفره به شكل گل نيلوفر در ميآيد. اين دستمال سفره را ميتوان در بيرون از بشقاب يا در داخل بشقاب تزئين نمود.
اگر قصد استفاده از شمع را در سفره داريد، ميتوان دستمالها را در جائيكه شمع يا شمعدان است قرار دهيد و به اين شكل سفره را تزئين كنيد.
ليوان درست راست قرار ميگيرد، براي تزئين آن دستمال كاغذي را پهن ميكنيم و از وسط آنرا بر ميداريم و بشكل يك گل داخل ليوان قرار ميدهيم.
روش ديگر براي تزئين دستمال كاغذي: دستمال كاغذي را پليسه ميكنيم و از وسط ميگيريم و داخل ليوان قرار ميدهيم. دو عدد دستمال كاغذي را در دو طرف سفره قرار ميدهيم و شمعداني را در داخل آن قرار ميدهيم.
بنابر اين ميتوان با سليقههاي مختلف و رعايت سفره آرايي، سفره را تزئين نمود.
چيدمان مواد غذايي در سفره
براي پيش نياز غذا بايستي از سوپ استفاده كرد. سوپ را طوري در سفره قرار ميدهيم كه در دسترس تمام ميهمانات باشد. بعد از سوپ ميتوان از ترشيها استفاده كرد.
غذاي اصلي سفره برنج است. كتلت را در كنار برنج قرار داده و ماهي را نيز در كنار آنها قرار ميدهيم.
چنانچه دو نوع غذاي مشابه داشته باشيم، آنها را در دو طرف سفره قرار ميدهيم، نان را در گوشه سفره قرار ميدهيم، به تعداد مهمانها در كنار هر بشقاب، ماست قرار ميدهيم (ماست در سمت چپ بشقاب قرار ميگيرد).
آب و دوغ را نزديك ميزبان قرار ميدهيم تا بتواند ليوانهاي مهمانان را پر كند. البته تمام اين مسائل بستگي به ذوق و سليقه و امكانات شما دارد
خرید سی دی آموزش سفره آرایی و میوه آرایی...برچسب : میوه آرایی با موز,میوه آرایی برای مهمانی,لوازم میوه آرایی,میوه آرایی انار,ابزار میوه آرایی,خرید ابزار میوه آرایی,عکسهایی از میوه آرایی,تصاویری از میوه آرایی,میوه آرایی تولد,میوه آرایی تربچه,میوه آرایی تصویری,آموزش تصویری میوه آرایی,نحوه میوه آرایی, نویسنده : ساناز sofrearayi بازدید : 1458 تاريخ : پنجشنبه 5 مرداد 1391 ساعت: 5:53
براي اينكه تربچه ها شكل بگيرن بايد تربچه ها رو بعد از اينكه شستين و هر طوري كه دوست داشين برش زدين توي اب خيلي سرد بريزين و توي يخچال نگه داري كنين!
برچسب : میوه آرایی با نارگیل,میوه آرایی مجالس,میوه آرایی,مهدی پور,میوه آرایی کیوی,میوه آرایی با کیوی,گالری میوه آرایی,میوه آرایی با گل,میوه آرایی طالبی,طرز میوه آرایی,طریقه میوه آرایی,میوه آرایی های زیبا,میوه آرایی راد,میوه آرایی رایگان,آموزش میوه آرایی رایگان, نویسنده : ساناز sofrearayi بازدید : 1354 تاريخ : پنجشنبه 5 مرداد 1391 ساعت: 5:51
برچسب : دانلود رایگان,دانلود رایگان کتاب آموزش سفره آرایی,دانلود رایگان آموزش سفره آرایی و میوه آرایی,دانلود رایگان کتاب آموزش سفره آرایی,دانلود رایگان نرم افزار سفره آرایی,سفره آرایی و میوه آرایی,آموزش سفره آرایی و میوه آرایی,آموزش سفره آرایی و میوه , نویسنده : ساناز sofrearayi بازدید : 1444 تاريخ : شنبه 31 تير 1391 ساعت: 15:01
چيدمان در سفره هاى مستطيل شكل گلها را در وسط عرض مستطیل قرار میدهیم. در سفرههای مربعشكل، از یك گوشه آن استفاده میكنیم. در صورت استفاده از گلدان، باید حداكثر شاخههای گل 20 سانتیمتر باشد.
ابتدا بشقاب پلوخوری كه بشقاب اصلی است را روی میز میگذاریم. سپس بشقاب سوپخوری را قرار داده، چنگال و قاشق را در كنار سفره قرار میدهیم. سپس كارد را میگذاریم، بشقابهای سالادخوری را با دستمال سفره در سمت چپ قرار میدهیم.
اگر قصد استفاده از شمع را در سفره دارید، میتوان دستمالها را در حالی كه شمع یا شمعدان است، قرار دهید و به این شكل، سفره را تزئین كنید.
لیوان در سمت راست قرار میگیرد، برای تزئین آن دستمال كاغذی را پهن میكنیم و از وسط میگیریم و داخل لیوان قرار میدهیم.
منبع:www.biainja.wordpress.com
برچسب : میوه آرایی,میوه آرایی سفره عقد,آموزش میوه آرایی سفره عقد,عکس میوه آرایی سفره عقد,میوه آرایی در سفره عقد,میوه آرایی و سفره آرایی,آموزش میوه آرایی و سفره آرایی,دانلود رایگان آموزش سفره آرایی و میوه آرایی,تصاویر میوه آرایی و سفره آرایی,عکس , نویسنده : ساناز sofrearayi بازدید : 1494 تاريخ : شنبه 31 تير 1391 ساعت: 14:55