خرید سی دی آموزش سفره آرایی و میوه آرایی

مجموعه بزرگ آموزش آشپزی به زبان فارسیبه صورت کامــلا ویدیویــی در 37 قسمت یا سی دی (  5 DVD )آمــوزش  طبخ  هر  آنچه در غذاهـــا ، دسرهـــا ، شیرینی جــاتو ...  وجود دارد !آموزش طبــخ انــواع غذای هــــای ایرانـــی و خارجی،  سنتی و مدرن ! شما هم می توانید هر غذایی که وجود دارد را به خوشمزه ترین شکل درست کنید !آیا مایل به نمایش برتری خود در منزل و یا محل کاردر طبخ انواع غذاها هستید؟   قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9700 تومان   آیا مایل به نهایت استفاده از خواص فراوان و مفید انواع غذاها، سبزیجات و میوه جات هستید؟نظر شما درباره یک تنوع فوق العاده در غذا و خوراکتان چیست!؟با غذاهای جدید و خوشمزههمسر و فرزندانتان را غافلگیر کنید ...  آیا شما هم ا از غذاهای تکراری خسته شده ایدو می خواهید تنوع غذایی فوق العاده ای را بهافراد خانواده هدیه کنید؟و از آن دسته خانم هایی هستید که همیشه از خودمی پرسید:امروز چه غذایی  درست کنم ؟آیا به دنبال آموختن دهها غذای ایرانی و خارجی با طعمو رنگ های بی نظیر و فوق العاده می گردید ؟آیا رویای آشپز حرفه ای شدن را در سر می پرورانید ؟درست است که همه ما از خوردن غذاهای ایرانی بسیار لذتمی بریم اما باید بپذیریم که ما طراحی غذا نداریم نه تنها انواع رستوران های ما محدود است، بلکه این رستوران ها هم منوهای بسیار محدودی دارند. از این گذشته در خانه هم به غذاهای محدودی عادت داریم. «دیگر چه درست کنم» دغدغه همیشگیخانم های خانه هاست.   قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 9700 تومان  حتی اگر نخواهیم غذاهای جدید طراحی کنیم و ذائقه هایی جدیدبیافرینیم (کاری که قطعاً ضروری است) از تغییر در ترکیب غذاهای موجود نمی توانیم سر باز زنیم. طراحی غذا (کاری که در خارج در بسیاری از موارد سرآشپز رستوران های بزرگ و در بسیاری موارد مسوولان رستوران های زنجیره یی به صورت یک وظیفه اجباری انجام می دهند) کاری است که تاکید بر اهمیت آن به هیچ وجه مبالغه نیست. طراحان رستوران های زنجیره یی بین المللی، ضمن طراحی ماهانه غذاهای جدید از غذاهای بومی آن کشور خاص نیزایده برمی دارند. شما می توانید با این مجموعه بی نظیر نه تنها تغییر چشمگیری دررنگ و لعاب غذا, ...ادامه مطلب

شب یلدا و آراستن سفره یلدایی یلدا واژه ای سریانی است و به معنای ولادت است ،ولادت خورشید (مهر و میترا) و ولادت مهر شکست ناپذیر. یلدا برابر با شب اول جدی و شب هفتم دی ماه جلالی و شب بیست و یکم دسامبر فرانسوی است وچون این شب را با میلاد مسیح تطبیق کرده اند از این رو بدین نام نامیده شده است.جشن میلاد مسیح که در 25 دسامبر تثبیت شده در اصل جشن ظهور میترا بوده که مسیحیان قرن چهارم میلادی آن را روز تولد مسیح قرار داده اند. طبق سنن و آداب قدیمیان همیشه رسم بر این بوده در بلند ترین شب سال که برابر با آخرین شب آذر ماه است اقوام و خویشان و کوچکتر ها به دیدن بزرگترها و مادربزرگ و پدر بزرگها ی دوست داشتنی بروند و با گرفتن فال حافظ و خواندن شاهنامه در کنار قرآن این شب را به یاد ماندنی تر کنند و اما خوردن تنقلات مخصوص این شب نباید فراموش شود به طوری که خیلی از قدیمیها هندوانه و خربزه و انگور و انار مخصوص این شب را از دو ،سه هفته قبل در محلهای خنک منزلشان نگهداری می‌کردند که نشان می داد این شب برایشان بسیار حائز اهمیت بوده است .دور کرسی نشستن ها که بازگو کردن آن برای جوانان و فرزندان امروزی باید با توضیحات خاص خود همراه باشد،اما بدون آن کرسی ها هم می شود بر دور سفره ی سنتی و یا حتی مدرن شب یلدایی نشست و به این شب بلند به یاد ماندنی نشاط و شادابی ویژه ای بخشید.   روش سنتی :برای سفره از پارچه ی ترمه یا پته ی کرمان و یا هر نوع پارچه ی گل دوزی شده به سبک و سیاق قدیمی و سنتی استفاده کرده و چون هم اکنون دیگر از آن کرسی های با صفای قدیمی خبری نیست می توانید سفره را بر روی میز گرد یا چهار گوش با پایه های کوتاه پهن کنید و تمام مواد تزیین شده را در ظرفهای سفالی رنگی و یا چینی های گل سرخی قدیمی ویا حتی نقره درسفره قرار دهید .قرآن، که بهتر است با معنی و منظوم باشد را به همراه شاهنامه و دیوان حافظ ،بین دو شمع مورد نظرتان و یا درکنار کاسه ی بلورین حاوی شمع ها در بالای سفره قرار داده و بین آنها چند شاخه گل نرگس بگذارید تا سفره ی زیبا ومعطری داشته باشید و آن شب را دور سفره با خواندن قرآن و شاهنامه و گرفتن فال حافظ در کنار دوستان و اقوام شبی به یاد ماندنی و خاطره انگیز سازید. روش مدرن و امروزی:در این روش از انواع سرمه ها و رومیزی های جدید به سلیقه ی خود استفاده کرده و ,,عکس های سفره آرایی و میوه آرایی,تصاویر میوه آرایی و سفره آرایی,سفره آرایی با میوه,آموزش سفره آرایی با میوه,سفره آرایی و تزیین غذا,سفره آرایی و آشپزی,کلاس آشپزی و سفره آرایی,سفره آرایی با ژله,سفره آرایی با عکس,سفره آرایی با خیار ...ادامه مطلب

اگر دستورالعمل های خوب و مناسب داشته باشید، هنر سفره آرایی برای میز شام خیلی راحت تر خواهد شد. چه شامتان خیلی رسمی باشد یا معمولی، چند راهبرد اصلی هستند که باید حتماً یاد بگیرید.   دستورالعمل ها 1. اول ببینید چه تعداد مهمان دارید. اگر تعداد بچه ها زیاد باشد، می توانید یک میز مخصوص فقط برای بچه ها بچینید. اما اگر می خواهید که بچه ها هم سر همان میز اصلی بنشینند، اگر بچه های خیلی کوچک هم در جمع وجود داشته باشد، باید از صندلی های مخصوص کودکان استفاده کنید. 2. تعیین کنید که چه تعداد از مهمانان می نشینند. برای راحتی بیشتر پدر و مادرها بهتر است پیش فرزندانشان بنشینند. اگر مهمان مرد هم باشد، مطابق اصول باید سمت راست میزبان زن بنشیند و اگر مهمان زن در بین مهمانان باشد باید سمت راست میزبان مرد بنشیند. برای مهمانی های بزرگ باید ببینید چه کسانی بهتر با هم ارتباط دارند و آنها را پیش هم بنشانید. خیلی ها دوست دارند مردها و زن ها یکی درمیان بنشینند اما لازم نیست. 3. تصمیم بگیرید که می خواهید از رومیزی استفاده کنید یا خیر. اگر رومیزیتان سفید و جنس آن لیز باشد لازم است که زیر آن حتماً چیزی بیندازید که روی میز لیز نخورد. رومیزی باید تقریباً به اندازه 30 سانتیمتر از میز آویزان باشد. اگر شامتان بوفه است، رومیزی باید تا زمین باشد. 4. وقتی رومیزی را تنظیم کردید می توانید میز را بچینید. با تا کردن دستمال ها شروع کنید و آنها را در وسط جای نشستن هر مهمان قرار دهید. 5. چنگال بزرگ را در سمت چپ دستمال و چنگال کوچک سالاد را در سمت چپ چاقوی بزرگ قرار دهید. 6. یک بشقاب مخصوص سالاد در سمت چپ چاقوها بگذارید. بشقاب غذا وقتی مهمانان می نشسنند نباید روی میز باشد. 7. یک چاقو در سمت راست دستمال بگذارید طوریکه قسمت برش دهنده آن به سمت بشقاب باشد. اگر غذایتان استیک یا مرغ است می توانید از چاقوی استیک هم استفاده کنید. 8. اگر سوپ و سالاد هم دارید تعداد قاشق هایی که روی میز می گذارید باید دو عدد باشد. قاشق کوچک دسرخوری باید در سمت راست چاقو و قاشق سوپ خوری باید در سمت راست قاشق دسرخوری باشد. همچنین می توانید قاشق دسرخوری را درست موقع سرو دسر روی میز بگذارید. 9. بشقاب نان را با یک چاقوی کره خوری در فاصله 5 سانتیمتری بالای چنگالها بگذارید. 10. لیوان آب را در فاصله 5 سانتیمتری بالای چاق,سفره آرایی ساده,سفره آرایی سالاد,سفره آرایی سالاد فصل,سفره آرایی+سالاد الویه,سفره آرایی+ تزئین سالاد,سفره آرایی با سالاد,سفره آرایی سنتی,سفره ارايي ساناز مينايي,سفره آرایی سفره عقد,سفره آرایی شام,سفره آرایی برنج,مدل لباس-سفره آرایی-آشپزی-هنری, ...ادامه مطلب

مجموعه بزرگ آموزش آشپزی به زبان فارسی به صورت کامــلا ویدیویــی در 37 قسمت یا سی دی (  5 DVD ) آمــوزش  طبخ  هر  آنچه در غذاهـــا ، دسرهـــا ، شیرینی جــات و …  وجود دارد ! آموزش طبــخ انــواع غذای هــــای ایرانـــی و خارجی،  سنتی و مدرن ! شما هم می توانید هر غذایی که وجود دارد را به  خوشمزه ترین شکل درست کنید ! آیا مایل به نمایش برتری خود در منزل و یا محل کار در طبخ انواع غذاها هستید؟ آیا مایل به نهایت استفاده از خواص فراوان و مفید  انواع غذاها، سبزیجات و میوه جات هستید؟ نظر شما درباره یک تنوع فوق العاده در غذا و خوراکتان  چیست!؟ با غذاهای جدید و خوشمزه همسر و فرزندانتان را غافلگیر کنید … تعداد :5 دی وی دی          قیمت :8400 تومان     آیا شما هم ا از غذاهای تکراری خسته شده اید   و می خواهید تنوع غذایی فوق العاده ای را به افراد خانواده هدیه کنید؟ و از آن دسته خانم هایی هستید که همیشه  از خودمی پرسید:امروز چه غذایی  درست کنم ؟ آیا به دنبال آموختن دهها غذای ایرانی و خارجی با طعم و رنگ های بی نظیر و فوق العاده می گردید ؟ آیا رویای آشپز حرفه ای شدن را در سر می پرورانید ؟ درست است که همه ما از خوردن غذاهای ایرانی بسیار لذت می بریم اما باید بپذیریم که ما طراحی غذا نداریم نه تنها انواع  رستوران های ما محدود است، بلکه این رستوران ها هم منوهای  بسیار محدودی دارند. از این گذشته در خانه هم به غذاهای  محدودی عادت داریم. «دیگر چه درست کنم» دغدغه همیشگی خانم های خانه هاست. تعداد :5 دی وی دی          قیمت :8400 تومان        حتی اگر نخواهیم غذاهای جدید طراحی کنیم و ذائقه هایی جدید بیافرینیم (کاری که قطعاً ضروری است) از تغییر در ترکیب غذاهای  موجود نمی توانیم سر باز زنیم. طراحی غذا (کاری که در خارج در  بسیاری از موارد سرآشپز رستوران های بزرگ و در بسیاری موارد  مسوولان رستوران های زنجیره یی به صورت یک وظیفه اجباری  انجام می دهند) کاری است که تاکید بر اهمیت آن به هیچ وجه  مبالغه نیست. طراحان رستوران های زنجیره یی بین المللی، ضم,میوه آرایی با نارگیل,میوه آرایی مجالس,میوه آرایی+مهدی پور,میوه آرایی کیوی,میوه آرایی با کیوی,گالری میوه آرایی,میوه آرایی با گل,میوه آرایی طالبی,طرز میوه آرایی,طریقه میوه آرایی,میوه آرایی های زیبا,میوه آرایی راد,میوه آرایی رایگان,آموزش میوه آرایی رایگان, ...ادامه مطلب

اگر دستورالعمل های خوب و مناسب داشته باشید، هنر سفره آرایی برای میز شام خیلی راحت تر خواهد شد. چه شامتان خیلی رسمی باشد یا معمولی، چند راهبرد اصلی هستند که باید حتماً یاد بگیرید. دستورالعمل ها 1. اول ببینید چه تعداد مهمان دارید. اگر تعداد بچه ها زیاد باشد، می توانید یک میز مخصوص فقط برای بچه ها بچینید. اما اگر می خواهید که بچه ها هم سر همان میز اصلی بنشینند، اگر بچه های خیلی کوچک هم در جمع وجود داشته باشد، باید از صندلی های مخصوص کودکان استفاده کنید. 2. تعیین کنید که چه تعداد از مهمانان می نشینند. برای راحتی بیشتر پدر و مادرها بهتر است پیش فرزندانشان بنشینند. اگر مهمان مرد هم باشد، مطابق اصول باید سمت راست میزبان زن بنشیند و اگر مهمان زن در بین مهمانان باشد باید سمت راست میزبان مرد بنشیند. برای مهمانی های بزرگ باید ببینید چه کسانی بهتر با هم ارتباط دارند و آنها را پیش هم بنشانید. خیلی ها دوست دارند مردها و زن ها یکی درمیان بنشینند اما لازم نیست. 3. تصمیم بگیرید که می خواهید از رومیزی استفاده کنید یا خیر. اگر رومیزیتان سفید و جنس آن لیز باشد لازم است که زیر آن حتماً چیزی بیندازید که روی میز لیز نخورد. رومیزی باید تقریباً به اندازه 30 سانتیمتر از میز آویزان باشد. اگر شامتان بوفه است، رومیزی باید تا زمین باشد. 4. وقتی رومیزی را تنظیم کردید می توانید میز را بچینید. با تا کردن دستمال ها شروع کنید و آنها را در وسط جای نشستن هر مهمان قرار دهید. 5. چنگال بزرگ را در سمت چپ دستمال و چنگال کوچک سالاد را در سمت چپ چاقوی بزرگ قرار دهید. 6. یک بشقاب مخصوص سالاد در سمت چپ چاقوها بگذارید. بشقاب غذا وقتی مهمانان می نشسنند نباید روی میز باشد 7. یک چاقو در سمت راست دستمال بگذارید طوریکه قسمت برش دهنده آن به سمت بشقاب باشد. اگر غذایتان استیک یا مرغ است می توانید از چاقوی استیک هم استفاده کنید. 8. اگر سوپ و سالاد هم دارید تعداد قاشق هایی که روی میز می گذارید باید دو عدد باشد. قاشق کوچک دسرخوری باید در سمت راست چاقو و قاشق سوپ خوری باید در سمت راست قاشق دسرخوری باشد. همچنین می توانید قاشق دسرخوری را درست موقع سرو دسر روی میز بگذارید. 9. بشقاب نان را با یک چاقوی کره خوری در فاصله 5 سانتیمتری بالای چنگالها بگذارید. 10. لیوان آب را در فاصله 5 سانتیمتری بالای چاقوها بگذارید. در س,عکس های سفره آرایی و میوه آرایی,تصاویر میوه آرایی و سفره آرایی,سفره آرایی با میوه,آموزش سفره آرایی با میوه,سفره آرایی و تزیین غذا,سفره آرایی و آشپزی,کلاس آشپزی و سفره آرایی,سفره آرایی با ژله,سفره آرایی با عکس,سفره آرایی با خیار, ...ادامه مطلب

            ,سفره آرایی ساده,سفره آرایی سالاد,سفره آرایی سالاد فصل,سفره آرایی+سالاد الویه,سفره آرایی+ تزئین سالاد,سفره آرایی با سالاد,سفره آرایی سنتی,سفره ارايي ساناز مينايي,سفره آرایی سفره عقد,سفره آرایی شام,سفره آرایی برنج,مدل لباس-سفره آرایی-آشپزی-هنری, ...ادامه مطلب

,,عکس های سفره آرایی و میوه آرایی,تصاویر میوه آرایی و سفره آرایی,سفره آرایی با میوه,آموزش سفره آرایی با میوه,سفره آرایی و تزیین غذا,سفره آرایی و آشپزی,کلاس آشپزی و سفره آرایی,سفره آرایی با ژله,سفره آرایی با عکس,سفره آرایی با خیار ...ادامه مطلب

,سفره آرایی ساده,سفره آرایی سالاد,سفره آرایی سالاد فصل,سفره آرایی+سالاد الویه,سفره آرایی+ تزئین سالاد,سفره آرایی با سالاد,سفره آرایی سنتی,سفره ارايي ساناز مينايي,سفره آرایی سفره عقد,سفره آرایی شام,سفره آرایی برنج,مدل لباس-سفره آرایی-آشپزی-هنری, ...ادامه مطلب