در این صفحه میتوانید تمام مطالب مرتبط با «دانلود رایگان» را مشاهده کنید. آخرین مقالات و منابع در دسترس هستند.
خلاصه مطالبی که در این صفحه می خوانید : سفره آرایی زیر اینه بزرگ و میوه ارایی زیبای هندوانه و سفره ارایی سریع و سفره آرایی و کیک آرایی و سفره ارایی و تزئین ساندویچ و اداب و اصول سفره آرایی ایرانی و سفره آرایی به شکل موش و سرمه دوزی و روبان دوزی و سفره هفت سین و جدیدترین مجموعه سفره آرایی و میوه آرایی و میوه آرایی لیمو و سفره آرایی آموزش و دانلود رایگان کتاب آموزش سفره آرایی
با استفاده از لینک های زبر می توانید به مطالب مورد نظر خود در سایت
خرید سی دی آموزش سفره آرایی و میوه آرایی دسترسی پیدا کنید
گندم ، عدس يا ماش را بعد از خيس كردن هنگامي كه شروع به جوانه زدن ميكند روي يك كوزه بلند كه قبلا با جوراب روي آن را پوشانده ايم قرار ميدهيم تا كاملا سطح آن با جوانه ها پر شود و بر روي آن شكل گرفته و رشد نمايند. حتما بايد مرتب كوزه را نم دار و در جايي كه كمي حرارت بالاتر از هواي نرمال اتاق باشد نگهداري شود تا سبزه ها رشد خوبي پيدا كنند…
در سفره آرايي سنتي ميتوانيد از چند ظرف سفالي گرد كه به صورت كوزه هاي كوچك با دهانه هاي گشاد هستند استفاده كنيد شش عدد آن بهتر است كه بلند تر از بقيه باشه كه در حقيقت اين شش كوزه بلندتر شش سين از هفت سين ما را تشكيل ميدهند . كوزه ها را كاملا تميز كرده و با اسپري براق كننده شفاف نيمي از آن را كيلر زده و چند ساعت در يك فضاي كه هوا تردد داشته باشد ميگذاريد تا كاملا خشك شود و بعد طرف دوم را كيلر زده و اجازه ي خشك شدن به آن ميدهيد
اگر از پارچه ترمه براي روي ميز...
ادامه مطلب - آن را از طول زیکزاک یا دالبر ونیم دایره ،نیم دایره ای برش داده اما نه کامل بلکه در وسط آن یک دسته ی زیکزاکی یا دالبری نگه داریدتا به شکل سبد شود وسپس هندوانه های داخل آن را گرد گرد با قاشق معمولی ویا با قاشقهای بستنی در آورده وبرای اینکه همه ی هندوانه ها را گرد گرد در بیا ورید از ابتدا که همه ی توپها را در می آورید در ظرفی دیگر ریخته وسپس همه را به سبد هند وانه ای خود وارد کنید.می توانید برای پذیرایی از چوبهای کبابی کوچک که چند عدد را در توپهای هندوانه ای فرو کرده اید و به آن شکل زیبایی هم می بخشد به جای چنگال استفاده نمایید.
2- هندوانه را از عرض وبدون دسته باز هم زیکزاکی یا دالبر برش داده واین بار در ظرفی مربع شکل برش دهید وبا چنگالهای سفید کوچکی که از فروشگاههای لوازم شیرینی می توانید تهیه کنید در این هندوانه های مربعی شکل زده و از مهمانان شب یلدایی خود پذیرایی ...
ادامه مطلب چيدمان در سفره هاى مستطيل شكل گل ها را در وسط عرض مستطیل قرار می دهیم. در سفره های مربع شكل، از یك گوشه آن استفاده می كنیم. در صورت استفاده از گلدان، باید حداكثر شاخه های گل 20 سانتی متر باشد.
ابتدا بشقاب پلوخوری كه بشقاب اصلی است را روی میز می گذاریم. سپس بشقاب سوپ خوری را قرار داده، چنگال و قاشق را در كنار سفره قرار می دهیم. سپس كارد را می گذاریم، بشقاب های سالادخوری را با دستمال سفره در سمت چپ قرار می دهیم.
اگر قصد استفاده از شمع را در سفره دارید، می توان دستمال ها را در حالی كه شمع یا شمعدان است، قرار دهید و به این شكل، سفره را تزئین كنید.
لیوان در سمت راست قرار می گیرد، برای تزئین آن دستمال كاغذی را پهن می كنیم و از وسط می گیریم و داخل لیوان قرار می دهیم.
منبع:www.biainja.wordpress.com ...
ادامه مطلب کیک کادویی:این کیک گزینه بسیار مناسبی برای تولد کودک دلبند شماست و بسته به تعداد میهمانان می توان آنرا تغییر سایز داد . از یک نفره تا 8 نفره .
کیک مزرعه:یک میهمانی عصرانه و یا یک تولد خودمانی برای کوچولوی شما ،با این کیک زیبای هویج رنگ و لعابی دیگر می گیرد.
کیک نامزدی :با خمیر مارسیپان به راحتی اشکال متنوعی می توان ساخت .از جمله این اشکال گل های تزئینی روی این کیک نامزدی است .
کیک عصرانه:یک کیک ساده و بسیار شیک برای میهمانی عصرانه یک زوج قدیمی . در کمال سادگی می توان از خمیر مارسیپان مروارید هایی کوچک ساخت و با آن کیک را تزیین کرد.
کیک نامزدی:استفاده از گل طبیعی بر روی خمیر مارسیپان بسیار راحت تر از خامه است.
کیک آفتاب گردان:گل های روی این کیک با خمیر مارسیپان درست شده است و یا استفاده از رنگ سبز خوراکی روی کیک مهر هایی ب...
ادامه مطلب این مدلها برای انواع ساندویچ در نظر گرفته شده است، شاید با به کار بردن این طرح ها کودک بد غذای شما را ترغیب به خوردن کند.
تهیه و تدوین: گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/
اختصاصی سیمرغ...
ادامه مطلب میـهـمانـی دادن و میـهـمـانـی رفـتـن نـیـز بـه نوبه خود واجد آداب و اصول اساسی است که می بایست به دقت رعایت گـردند تـا اوقــات مــفـرح، بــی خطر و بیاد ماندنی هم برای میزبان و هم میهمانان فراهم آید. آیا می خواهید میزبانی شما در همه جهات تمام و کمال باشد؟ این مقاله به شما کمک می کند تا یک میهمانی بی نقص داشته باشید.
1 - اول ببینید چه تعداد مهمان دارید. اگر تعداد بچه ها زیاد باشد، می توانید یک میز مخصوص فقط برای بچه ها بچینید. اما اگر می خواهید که بچه ها هم سر همان میز اصلی بنشینند، اگر بچه های خیلی کوچک هم در جمع وجود داشته باشد، باید از صندلی های مخصوص کودکان استفاده کنید.
2 - تعیین کنید که چه تعداد از مهمانان می نشینند. برای راحتی بیشتر پدر و مادرها بهتر است پیش فرزندانشان بنشینند. اگر مهمان مرد هم باشد، مطابق اصول باید سمت راست میزبان زن بنشیند و اگر مهمان زن در بین مهمانان باشد باید س...
ادامه مطلب از تربچه هایی استفاده کنید که دم دارند و کمی کشیده هستند
زیر تربچه ها را یک برش کوچک داده تا این موش ها بتوانند داخل ظرف بنشینند.
سپس برش کوچک را از وسط نصف کنید طوری که یک قسمت کمی بزرگتر از قسمت دیگر باشد.
سپس قسمت بزرگتر را دو نیم کنید و سر موشها رو با چاقو برش دهید و گوشها را در جای خودشان قرار دهید.
برای چشمها هم می توانید از فلفل سیاه استفاده کنید. ( فلفل سیاه را نصف کرده و به جای چشم ها از آن استفاده کنید )
گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
منبع : آشپزخانه کوچک من...
ادامه مطلب آموزش نرم افزاری سرمه دوزی و روبان دوزی
یک پکیج اوریجینال با کیفیت عالی
آموزش تکنیکهای برتر سرمه دوزی و روبان دوزی
فرصت بی نظير برای دريافت اطلاعات اساتيد سرمه دوزی وروبان دوزی
با آموزش سرمه دوزی و روبان دوزی طراح و سازنده لوازم زینتی خانه باشید.
سرمه دوزی یکی از رودوزی های شاخص و فاخر ایرانی است، نخ سرمه به عنوان مواد اولیه اصلی این هنر نخی است که با استفاده از طلا و یا نقره یا مطلا و آلیاژهایی به صورت لوله ای صاف و محکم و یا انعطافی و یا به صورت چهار گوش مربعی است.
آموزش گام به گام سرمه دوزی و روبان دوزی
با آموزش اساتید مجرب این هـــنر بی نظــیر ایرانی
برای شما بانوان هنرمند ایران زمین
قیمت پکیج اوریجینال فقط: 9500تومان
از تاريخچه سرمه دوزی و روبان دوزی در دوران كهن، نوشته اي در دست نيست ولي آنچه مسلم است توجه ايرانيان به آرايش يقه لباسها وسمبوس...
ادامه مطلب
آموزش طراحی و تزئین سفره هفت سین
زیباترین سفــره هفت سین ســال را بیـــارایید
طـــراح ســـــفره هـــفـت ســــین خـــود باشیــــد
آمــوزش نــرم افــزاری بـه صــورت مولــتـی مــدیــا
زیباترین طــرح هــا و ایــده هــا را با آمــوزش گام به گام
در یک مجموعــه قابــل استــفــاده در کامپیوتر داشته باشید
قیمت فقط : 5800 تومان
خانواده های ایرانی هفت سین می چینند که حاوی مجموعه ای از نمادهای استقبال از بهار است. هفت سین حداقل باید حاوی هفت عنوان باشد که با حرف سین شروع می شوند سبزه: تولد دوباره ، حیات نو و سبز بودنسمنو: ثروت و فراوانی و وفور سنجد: عشق سیر: دارو و درمان و بعنوان ماده ای گندزاد می باشد سیب: زیبایی و سلامت سماق: رنگ طلوع آفتاب سرکه قرمز : سن و صبر و عقل سنبل: آمدن بهار و نشان دهنده زیبائی&n...
ادامه مطلب آموزش میوه آرایی و سفره آرایی آموزش میوه آرایی و سفره آرایی شامل 2 عدد سي دي است که اين سي دي ها عبارتند از: vcd آموزش سفره آرايي 1 ( آرايش سبزيجات و ميوه آرايي ) قابل استفاده در كا مپيوتر و VCD مدرس خانم ساناز ميناييشامل : سبد از هندوانه - گل از الويه - دلقك از الويه - ماهي از خيار - زنجير از خيار - نهنگ از خيار - قو از سيبCD آموزش سفره آرايي 2 ( آرايش سبزيجات و ميوه آرايي ) قابل استفاده در كا مپيوتر و VCD مدرس خانم ساناز مينايي
شامل : گل از چغندر - قارچ از تربچه - گل رز از تربچه - گل رز از گوجه فرنگي - گوجه فرنگي براي تزئين اطراف غذا - گلدان گل از هويج و تربچه گل نرگس از ترب سفيد - سمور از هندوانه
قیمت این محصول در سراسر ایران فقط 5500 تومان
آموزش ساخت گل با تربچه ، گل با چغندر،
(عکسها تزئینی است)گل با گوجه فرنگی...
ادامه مطلب تزین میوه و سبزی هنر چشم نوازی است که در ایران به سفره آرایی شهرت دارد. میوه آرایی هنر خاصی است که افراد با مشاهده آن به طور ناخودآگاه احساس شادی و طراوت می کنند.
این هنر خلاقانه در بر گیرنده تکنیک ها و ریزه کاری های ویژه ای است که غذا ها و میوه ها را تا جایی اشتها آور کرده که حتی بعضی از پزشکان برای رفع مشکلات بی اشتهایی کودکان استفاده از هنر سفره آرایی را تجویز می کنند. در مجموع هدف اصلی سفره آرایی هم همین جذاب کردن و اشتها آور کردن مواد غذایی است تا با لذت بیشتری مصرف شود.
استفاده از تکنیک های میوه آرایی در مراسم ها و ایام خاص کاربرد دارد. مراسم هایی مثل عقد و عروسی، شب یلدا ، میز های شام ،عید نوروز ،تزئین غذا و هتلداری و... ازجمله کاربردهای اصلی سفره آرایی می باشد.
آموزش هنر میوه آرایی و سبزی آرایی نیاز به آمادگی قبلی به هنرهای دیگر مثل نقاشی و طراحی نداشته و فقط نیازمند ذهنی خلاق و...
ادامه مطلب